表参道1周年
昨日11月27日、表参道店がオープンして丸一年経ちました。
あぁ…懐かしい……
バッタバタで準備したい11月。
代官山の時より広いのに、自分達を過信して時間が足りず。
出来上がりはオープン前夜の22時だったなぁ。。
そもそも初めてこの物件を見た時
完全におばけでるな…
と思ったっけなぁ。
代官山と同じく、70パーセントくらいの仕上がりからスタートして。
徐々にインテリアを増やして。
ゆっくり完成させて…いや、まだ途中笑
こんな感じである程度でスタートする私のスタンス。
最初から完璧じゃくてもいいのだ。
それより早くやっちゃう！！！
やってみて、後から補てん。
一年経って、大分馴染んだかな。
ハーブの香りも染み込んできた気がする(^^)✨🌿
そんな当日、まさかのスタッフからのサプライズ！
ちょーーーびっくり&ちょーーーうれしい！😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
みんなに、いつもほんとに助けられてる私。
ウチの子たちは代官山も表参道も本当に自慢できる最高のスタッフなんだ。
みんな素直で一生懸命でお客様想い。
そしてしっかり結果を出す！💮
それぞれの得意分野があってそれをお互い尊敬しあっている。
トゲトゲしたものがなく相手を思いやれる。
向上心があって言われたことはキチンとできる。
みんな仲良くてミーティングもとてもいい雰囲気。
そんなみんなが私は本当ーーーに大好きなの。
お客様への感謝は計り知れない。
美容師はお客様が支持してくださるからこそご飯が食べれる。
ありがたいことにコロリエをいいねと言ってくださるお客様は右肩上がりです。
いい空間や材料、ぶれない世界観を提供し続けるのは私の仕事。
そしてみんなの大切なお客様を一生懸命喜ばせてあげたいと思う気持ちが支持に繋がってます。
本当にありがとうございます。
営業後は私の気分がハッピーすぎてみんなを飲みに誘いました🍷
いつも早番遅番で終わりが違うのに、この日は偶然みんな同じタイミングで終わったの！
こりゃー乾杯しろってことだな❤️🍻
近所のピザ屋さんでありがとうの想いで乾杯したよ❤️🍷❤️
寒すぎてビールはやめて白ワイン。
ロメインレタスのグリル
この三日月ちゃんは
まだお披露目前のトリュフ入りピザ！
切ったらフンワリ、トリュフの香りがしました〜✨
※ウチの並木君の笑顔、めっちゃホッコリするでしょ(^^)
そんな楽しい夜は更けてゆき、私は新たに誓いをたてるのでした。
今いてくれるメンバーに心から敬意と尊敬と感謝を忘れずに自分らしく進んでいく！！
これからもよろしくね❤️
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